Jürgen Merz – Regionales Obst und Gemüse in bekannter Frische und Qualität
Wir stehen für Qualität, Frische und Regionalität. Ob knackiges Gemüse, saftiges Obst oder saisonale Spezialitäten – bei uns finden Sie eine große Auswahl an frischen Produkten, die direkt von regionalen Erzeugern stammen. Besuchen Sie uns auf dem Wochenmarkt in Gießen oder in unserer Verkaufsstelle in Rockenberg und überzeugen Sie sich selbst von unserem vielfältigen Angebot.
Wir legen großen Wert auf kurze Lieferwege und enge Partnerschaften mit unseren Landwirten, um Ihnen die beste Qualität zu bieten. Genießen Sie unverfälschte Frische und unterstützen Sie gleichzeitig die regionale Landwirtschaft. Schauen Sie vorbei und lassen Sie sich von unserem Sortiment inspirieren – Ihr Geschmack wird es Ihnen danken!
Öffnungszeiten Gießen Wochenmarkt:
Mittwochs von 7:00 – 14:00 Uhr
Samstags von 7:00 – 14:00 Uhr
Mittwochs von 7:00 – 14:00 Uhr
Samstags von 7:00 – 14:00 Uhr
Aufgrund des 1. Weihnachtsfeiertags am 25. Dezember und Neujahr am 01. Januar 2025 findet der Gießener Wochenmarkt jeweils auf Dienstag vorgezogen und zu geänderten Öffnungszeiten statt:
Dienstag 24.12.2024 von 7:00 – 12:00 Uhr
Dienstag 31.12.2024 von 7:00 – 12:00 Uhr
Öffnungszeiten Rockenberg:
Abholung der Bestellung Samstags 16:00 Uhr
Aktuell im Sortiment
Deutsche Äpfel – süß und sonnengereift
Äpfel sind das beliebteste Obst der Deutschen und das ganze Jahr über in vielen verschiedenen Sorten erhältlich. Es gibt sie in zahlreichen Geschmacksrichtungen, die von süßlich-mild bis säuerlich-herb reichen, und für diverse Zubereitungsarten eignen. Ebenso haben wir Äpfel im Angebot die Allergikerfreundlich sind.
Pilzzeit – Jetzt die Zeit für frische Pilze nutzen.
Champignons, Steinpilzchampignons, Steinpilze, Pfifferlinge, Kräutersaitlinge, Austernpilze jetzt frisch auf dem Wochenmarkt.
Clementinen Extra – Süss & saftig und voller Sommeraroma.
Clementinen sind eine beliebte Zitrusfrucht, die durch eine Kreuzung von Mandarine und Bitterorange entstanden ist. Sie sind besonders bekannt für ihren süßen und milden Geschmack sowie für ihre meist kernlosen Segmente. Ihre Saison ist typischerweise in den Wintermonaten, von November bis Januar. Vitamin C in natürlicher Form.
Flieger-Orangen – der Klassiker für Frische und Geschmack!
Unsere Flieger-Orangen sind saftig, aromatisch und perfekt für den puren Genuss oder frisch gepresste Säfte. Direkt aus sonnigen Anbaugebieten zu Ihnen gebracht, stehen sie für höchste Qualität und einzigartigen Geschmack. Holen Sie sich die Sonne nach Hause – auf dem Wochenmarkt in Gießen oder in unserer Verkaufsstelle in Rockenberg!
Kernlose Weintrauben – süß und unkompliziert!
Genießen Sie den vollen Geschmack saftiger, kernloser Weintrauben – perfekt zum Naschen, für Desserts oder als gesunder Snack. Unsere Trauben überzeugen mit ihrer Süße und Frische, ideal für Groß und Klein. Probieren Sie sie jetzt auf dem Wochenmarkt in Gießen oder in unserer Verkaufsstelle in Rockenberg!
Nüsse – Walnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse
Nüsse sind reich an Nährstoffen und gesunden Fetten. Sie bieten viele gesundheitliche Vorteile, aber auch ein hohes Allergiepotenzial. Botanisch gesehen sind nicht alle als „Nüsse“ bezeichneten Früchte auch echte Nüsse
Salate – Kopfsalat, Feldsalat, Eichblattsalat Rot oder Grün
- Für winterliche oder kräftige Salate: Der nussige Feldsalat eignet sich hervorragend für deftigere Salate, zum Beispiel mit Speck und Croutons oder mit Früchten und Nüssen.
- Für leichte, frische Salate: Der milde Eichblattsalat passt gut in leichte, bunte Blattsalate mit verschiedenen Gemüsesorten, Käse oder Fisch.
- Für optische Effekte: Die Blattstruktur des Eichblattsalats sorgt für eine ansprechende Optik auf dem Teller. Rote und grüne Varianten können für zusätzliche Farbe sorgen.
- Kombinationen: Beide Salate können auch gemeinsam in einem gemischten Salat verwendet werden, um unterschiedliche Texturen und Geschmäcker zu kombinieren.







